当阳市开展食品安全快速检测技能竞赛

03-22 16:13  

本网讯(王秋悦)3月21日,当阳市总工会、当阳市市场监督管理局联合举办当阳市食品安全快速检测技能竞赛,共有来自10个镇(街道)市场监管所、综合执法大队、农贸市场、商超等单位组成的17支代表队90人参赛。

此次竞赛分为初赛和决赛两个阶段,初赛以理论考试为主,选取成绩优异的34名选手进入决赛。决赛分为理论知识和实际操作。在实际操作竞赛中,选手们需在45分钟内完成农药残留检测。现场评委根据选手的实验前准备、移液器的使用、试剂配制、样品处理、样品测试、记录填写、整理工作、检测结果等方面进行评分评比。经过激烈角逐,共评选出9名优胜选手和6个优秀团体奖。

近年来,当阳市市场监管局每年定期举办劳动和技能竞赛,营造了“比、学、赶、帮、超”的浓厚氛围,培养了一批懂理论、会操作的快检能手,为守护人民群众“舌尖上的安全”发挥了重要作用。当阳市市场监管局将继续加强快检人员培训力度,不断提升食品安全保障水平。

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